6月21日上午，以“杞福天下　共享健康”为主题的第七届枸杞产业博览会在中卫市中宁县杞乡黄河体育中心开幕。中国科学院院士、暨南大学粤港澳中枢神经再生研究院院长苏国辉来到现场，聚焦于宁夏枸杞的科研与产业转化，探索促进中枢神经再生及减轻精神障碍的多维度策略，对枸杞的提取成分功效做出解读，认为枸杞是未来疾病防治和新药及大健康产品开发的宝库，作为中医药走向世界的典范，是科技创新与传统智慧的结合。

　　“枸杞作为一种药食同源的植物，是我国传统养生尚品，在中医药和日常食用中，发挥了重要的健康作用和价值。枸杞提取物如枸杞糖肽等在神经退行性疾病等全球健康难题上展现出了巨大潜力。”苏国辉认为，枸杞虽然是种单一的草药，却包含了许多不同成分。这些枸杞提取成分具有多种生物学功效，在对抗氧化应激、改善神经衰老、调节机体免疫等多个方面有着积极影响。枸杞糖肽能够对抑郁高危人群进行干预，在改善认知障碍、阻滞、无助感方面发挥作用，缓解帕金森病样行为学障碍，能够明显改善运动协调能力、改善敏捷度、改善平衡保持能力、改善四肢使用及运动状态和步态的稳定性，在听觉保护、角膜上皮损伤修复等也有一定作用。在苏国辉看来，枸杞糖肽作为一种养生或是预防医学的功能食品潜力非常大，他和团队将深入研究枸杞的物质结构和生物作用机制，打造新的科学范式。

　　同时，对于枸杞博览会，苏国辉认为：“枸杞博览会在促进枸杞研究方面起到很大的作用，作为一个交流平台，枸杞博览会吸引了全国各地乃至全世界的人来到这里，让政府、科学家、企业家能够面对面交流、探讨下一步的合作计划，也能让更多人认识到枸杞的功效，把枸杞的优势进一步加强。”（宁夏日报见习记者　杨嘉琪　贺紫瑞　马雨馨　文/视频）